Bạn có thắc mắc 100g gạo ST25 bao nhiêu calo và loại gạo này có mang lại lợi ích gì cho sức khỏe không? Gạo ST25 được biết đến là một trong những loại gạo thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưu tiên lựa chọn. Bài viết sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe cũng như cách sử dụng gạo ST25 hợp lý để giúp bạn và gia đình có bữa ăn an toàn, ngon miệng và bổ dưỡng.
Xem thêm: Gạo ST25 có mấy loại? Tìm hiểu các loại gạo ST25 phổ biến nhất
Gạo ST25 là gì?
Gạo ST25 là một giống gạo thơm nổi tiếng được lai tạo và phát triển tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Được biết đến như “ngọc trời của gạo Việt Nam”, giống gạo này đã giành được nhiều giải thưởng quốc tế, trong đó có danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới” năm 2019. Gạo ST25 không chỉ nổi bật bởi hương thơm tự nhiên đặc trưng mà còn có chất lượng hạt gạo đồng đều, trắng ngà và cơm sau khi nấu có độ dẻo, mềm, vị ngọt nhẹ rất hấp dẫn.

Nguồn gốc của gạo ST25 được phát triển từ kỹ thuật lai tạo hiện đại bởi các nhà nghiên cứu Việt Nam nhằm tạo ra giống lúa có khả năng kháng sâu bệnh, chịu mặn tốt, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nhờ đó, gạo ST25 không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn đảm bảo năng suất và chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Gạo ST25 được trồng và thu hoạch theo quy trình canh tác bền vững, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất độc hại, mang đến sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Đây cũng là lý do khiến gạo ST25 được nhiều người tin dùng và lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
100g gạo ST25 bao nhiêu calo?
Hiểu được lượng calo trong 100g gạo ST25 giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng năng lượng nạp vào cơ thể, đặc biệt quan trọng với những người quan tâm đến chế độ ăn lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu và bảng phân tích dinh dưỡng, trong 100g gạo ST25 chứa khoảng 362 calo, là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, gạo ST25 còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng như:
- Carbohydrate: Khoảng 80g, cung cấp nguồn tinh bột phức giúp duy trì sự bền bỉ và ổn định năng lượng.
- Protein: Khoảng 7g, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể.
- Chất béo: Rất thấp, chỉ khoảng 0,7g, phù hợp với người cần kiểm soát lượng chất béo trong khẩu phần ăn.
- Chất xơ: Khoảng 1g, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm nguy cơ táo bón.
- Khoáng chất: Gạo ST25 chứa một số khoáng chất như magie, kali và sắt giúp duy trì các chức năng sinh lý trong cơ thể.

So với các loại gạo thông thường, gạo ST25 có hàm lượng calo và các dưỡng chất cân đối, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi, cũng như những người có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt như người ăn kiêng hoặc người bệnh tiểu đường. Hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng này giúp bạn có kế hoạch sử dụng gạo ST25 hợp lý, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng mà không gây dư thừa calo không mong muốn.
Lợi ích sức khỏe khi sử dụng gạo ST25 thường xuyên
Gạo ST25 không chỉ được biết đến với hương thơm và độ dẻo ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng nhờ thành phần dinh dưỡng cân đối và giàu khoáng chất. Việc sử dụng gạo ST25 trong chế độ ăn hàng ngày có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe toàn diện theo nhiều cách khác nhau.
Hỗ trợ phát triển và duy trì xương chắc khỏe
Gạo ST25 chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie và phốt pho – những thành phần quan trọng giúp phát triển và duy trì cấu trúc xương chắc khỏe. Canxi là nguyên tố chính cấu tạo nên xương, trong khi magie và phốt pho hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa canxi hiệu quả, giúp ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương và còi xương.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường
Hàm lượng chất xơ hòa tan trong gạo ST25 giúp kiểm soát mức đường huyết và giảm cholesterol xấu trong máu. Điều này hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Chất xơ còn giúp điều hòa tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu, rất phù hợp với những người cần kiểm soát cân nặng hoặc ăn kiêng khoa học.

Cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể
Gạo ST25 là nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp – loại tinh bột hấp thụ chậm, giúp duy trì năng lượng ổn định trong suốt thời gian dài. Điều này giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và hoạt động thể chất hiệu quả, tránh tình trạng mệt mỏi hay tụt đường huyết nhanh sau khi ăn.
Cải thiện sức khỏe đường ruột
Chất xơ trong gạo ST25 giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, cải thiện hoạt động nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón và duy trì sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh đồng nghĩa với việc hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
Gạo ST25 có tốt cho người ăn kiêng và bệnh nhân tiểu đường không?
Việc kiểm soát lượng calo và lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn kiêng và quản lý cân nặng. Vậy, gạo ST25 có phải là lựa chọn thích hợp cho những người ăn kiêng hay không?
Glycemic index (GI) là thước đo khả năng làm tăng lượng đường huyết sau khi ăn. Gạo ST25 có chỉ số GI thuộc nhóm trung bình đến thấp, nghĩa là tinh bột trong gạo này được cơ thể hấp thụ chậm hơn so với các loại gạo có GI cao. Điều này giúp tránh được sự tăng đột biến lượng đường trong máu, rất phù hợp với người cần kiểm soát đường huyết như bệnh nhân tiểu đường hoặc người đang ăn kiêng.
Mặc dù gạo ST25 có nhiều lợi ích, việc ăn uống hợp lý vẫn là yếu tố then chốt. Người ăn kiêng nên sử dụng gạo với lượng vừa phải, kết hợp với các nhóm thực phẩm khác giàu chất xơ và protein để tăng cảm giác no và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thay vì loại bỏ hoàn toàn tinh bột, bạn có thể dùng gạo ST25 trong khẩu phần với liều lượng phù hợp để vừa đảm bảo năng lượng vừa kiểm soát cân nặng.
Để phát huy tối đa lợi ích sức khỏe, người ăn kiêng nên kết hợp việc sử dụng gạo ST25 cùng chế độ ăn cân bằng và luyện tập thể thao thường xuyên. Việc này không những giúp giảm cân an toàn mà còn duy trì sức khỏe lâu dài, ngăn ngừa các bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng.
Cách sử dụng và bảo quản gạo ST25 để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của gạo ST25, việc nấu ăn và bảo quản đúng cách là rất cần thiết. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn làm được điều đó.
Khi nấu gạo ST25, bạn nên vo gạo nhẹ nhàng 2-3 lần bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn và tinh bột thừa mà không làm vỡ hạt gạo. Ngâm gạo trong khoảng 15-30 phút giúp hạt gạo nở đều và mềm hơn khi nấu. Tỷ lệ nước tiêu chuẩn thường là 1 phần gạo đến 1,2 – 1,3 phần nước, tùy theo loại nồi và khẩu vị cá nhân. Bạn cũng có thể thêm vài lá dứa hoặc một chút nước cốt dừa để tăng hương thơm tự nhiên cho cơm. Việc đậy kín nắp nồi trong suốt quá trình nấu cũng giúp giữ lại hương thơm và dưỡng chất trong gạo.

Gạo ST25 nên được bảo quản trong môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và độ ẩm cao để ngăn ngừa mốc hỏng và mất mùi thơm. Sử dụng hộp đựng có nắp kín hoặc túi nilon có khóa kéo để bảo vệ gạo khỏi côn trùng và không khí. Khi gạo đã mở bao bì, nên sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Tránh để gạo tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao hoặc môi trường ẩm ướt vì có thể làm giảm chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Mua gạo ST25 chất lượng tại TP.HCM
Để đảm bảo bạn và gia đình luôn thưởng thức được những hạt gạo ST25 thơm ngon, chất lượng nhất, việc lựa chọn nguồn cung cấp uy tín là điều rất quan trọng. Gạo Ngon Rocken tự hào mang đến sản phẩm gạo ST25 nguyên chất, được chọn lọc kỹ càng từ những cánh đồng sạch tại vùng đất Sóc Trăng – nơi nổi tiếng với giống lúa thơm thượng hạng.
Sản phẩm của chúng tôi được đóng gói chuyên nghiệp trong bao bì sạch sẽ, đa dạng trọng lượng từ Gạo ST25 túi 5kg đến 10kg, đáp ứng linh hoạt nhu cầu sử dụng của từng gia đình hay doanh nghiệp. Quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, từ thu mua đến bảo quản và đóng gói, giúp giữ nguyên hương thơm tự nhiên, độ dẻo mềm và các giá trị dinh dưỡng quý giá của gạo ST25.

Bên cạnh đó, dịch vụ mua hàng online nhanh chóng, giao hàng tận nơi tại TP.HCM và các tỉnh thành giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và công sức. Chính sách đổi trả linh hoạt và đội ngũ chăm sóc khách hàng nhiệt tình luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi thắc mắc, đảm bảo bạn có trải nghiệm mua sắm an tâm và hài lòng.
Câu hỏi thường gặp về calo và dinh dưỡng của gạo ST25
Ăn gạo ST25 có tăng cân không?
Gạo ST25 cung cấp lượng calo vừa phải, chủ yếu từ carbohydrate phức tạp, giúp cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể. Việc tăng cân hay không phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày và mức độ vận động. Ăn gạo ST25 hợp lý trong chế độ cân bằng sẽ không gây tăng cân mà còn cung cấp dưỡng chất cần thiết.
Gạo ST25 có phù hợp cho người tiểu đường?
Với chỉ số glycemic index (GI) ở mức trung bình đến thấp, gạo ST25 là lựa chọn phù hợp cho người mắc tiểu đường hoặc cần kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, người bệnh nên ăn với khẩu phần phù hợp và kết hợp cùng các nhóm thực phẩm khác để duy trì lượng đường huyết ổn định.
Có nên ăn gạo ST25 hàng ngày không?
Gạo ST25 giàu dinh dưỡng và an toàn nên hoàn toàn có thể sử dụng hàng ngày trong bữa ăn gia đình. Việc đa dạng nguồn thực phẩm và cân đối dinh dưỡng vẫn rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe tổng thể.
Hiểu rõ 100g gạo ST25 bao nhiêu calo giúp bạn kiểm soát năng lượng hiệu quả trong bữa ăn. Gạo ST25 không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho nhiều đối tượng. Hãy chọn mua gạo ST25 chất lượng từ nhà cung cấp uy tín để đảm bảo sức khỏe. Liên hệ với Gạo Ngon Rocken để được tư vấn và đặt mua gạo ST25 chính hãng, giao hàng nhanh chóng.