Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Đây là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng đặt ra khi phải lựa chọn giữa hai loại gạo nổi tiếng này. Mặc dù cả hai loại gạo đều nổi bật với chất lượng vượt trội, nhưng chúng lại có những sự khác biệt về hương vị, đặc tính và giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng Gạo Ngon Rocken tìm hiểu sự khác nhau giữa gạo ST24 và ST25 để chọn lựa loại gạo phù hợp nhất cho bữa cơm gia đình bạn trong bài viết dưới đây.

Xem thêm: Gạo ST25 có mấy loại? Tìm hiểu các loại gạo ST25 phổ biến nhất

So sánh gạo ST24 và ST25

Gạo ST24 và ST25 đều là những giống gạo nổi bật của Việt Nam, được biết đến nhờ hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội. Tuy nhiên, mặc dù cả hai giống gạo này có nhiều đặc điểm tương đồng, chúng cũng có những sự khác biệt đáng chú ý. Cùng tìm hiểu sự tương đồng và khác biệt giữa gạo ST24 và ST25 trong bài viết dưới đây.

Điểm giống nhau

  • Nguồn gốc: Cả gạo ST24 và ST25 đều được nghiên cứu và lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua, người được biết đến là cha đẻ của hai giống lúa này. Đều là những giống lúa cao sản, gạo ST24 và ST25 có khả năng chịu phèn, chịu mặn rất tốt, phù hợp với điều kiện đất nhiễm phèn, nhiễm mặn ở các vùng miền Tây và Đông Nam Bộ của Việt Nam.
  • Giống lúa sạch: Gạo ST24 và ST25 đều là giống gạo sạch, thuần nông, không chứa dư lượng thuốc trừ sâu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bởi vì đặc tính này, gạo ST24 và ST25 được nhiều người tiêu dùng lựa chọn trong các bữa ăn hàng ngày.
  • Hương vị thơm ngon: Một trong những điểm chung nổi bật giữa gạo ST24 và ST25 chính là hương thơm lá dứa tự nhiên đặc trưng. Khi nấu lên, cả hai loại gạo này đều mang lại mùi thơm dịu nhẹ, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món cơm.
  • Chất lượng vượt trội: Gạo ST24 và ST25 đều đạt thành tích ấn tượng khi lọt vào top những loại gạo ngon nhất thế giới. Gạo ST25, vào năm 2019, đã giành chiến thắng trong cuộc thi “World’s Best Rice”, đưa gạo Việt Nam vươn tầm quốc tế.
So sánh điểm giống và khác nhau giữa gạo ST25 và ST24
So sánh điểm giống và khác nhau giữa gạo ST24 và ST25

Điểm khác nhau

Mặc dù cả hai loại gạo này đều có những điểm chung, nhưng mỗi loại lại có những đặc tính riêng biệt, từ giống lúa, đặc điểm hạt gạo, đến hương vị khi nấu và hàm lượng dinh dưỡng.Dưới đây là bảng so sánh điểm khác nhau giữa gạo ST24 và ST25, giúp bạn dễ dàng nhận biết:

Tiêu chíGạo ST24Gạo ST25
Đặc tính giốngGiống lúa cao, thân cứng, lá bền lâu, thích ứng với khí hậu nóng ẩmGiống lúa chịu phèn rất tốt, khả năng phòng bệnh rất tốt
Đặc điểm hạt gạoHạt dài dẹt, màu trắng trong, thanh mảnh, dài khoảng 9mmHạt dài hơn, dẹp, không bạc bụng, dài khoảng 9mm, màu trắng trong
Hương vị khi nấuVị ngọt tự nhiên, cơm mềm dẻo, không bị cứng khi để nguộiCơm dẻo, mềm mịn, không bị nở bung, hạt cơm tơi đồng đều.
Hàm lượng dinh dưỡngProtein 10%, chất xơ, Glucide cao, phù hợp cho người tiểu đườngHàm lượng protein cao, chất xơ, sắt, canxi, phù hợp với người già và trẻ nhỏ.
Giá thànhRẻ hơn, khoảng 25.000đ/kgGiá cao hơn, khoảng 31.000đ/kg

Với sự so sánh rõ ràng giữa gạo ST24 và ST25, bạn có thể dễ dàng lựa chọn loại gạo phù hợp với nhu cầu và sở thích của gia đình mình. Cả hai loại gạo này đều mang lại những ưu điểm vượt trội, nhưng tùy vào khẩu vị và mục đích sử dụng, bạn có thể chọn gạo ST24 nếu thích cơm mềm dẻo vừa phải hoặc gạo ST25 nếu yêu thích độ dẻo cao và hương thơm đặc trưng.

Giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

Gạo ST24 và ST25 đều là những giống gạo được đánh giá cao và đã góp mặt trong danh sách gạo ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, câu hỏi “gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?” luôn là một chủ đề gây tranh cãi trong giới ẩm thực. Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần nhìn nhận từ nhiều khía cạnh khác nhau, từ hương vị, độ dẻo, đến giá trị dinh dưỡng và cách chế biến.

Gạo ST24 có hạt dài, dẹt, có màu trắng trong, và khi nấu lên có mùi thơm nhẹ của lá dứa đặc trưng. Cơm từ gạo ST24 có độ dẻo vừa phải, hạt cơm mềm và vị ngọt tự nhiên, đặc biệt là khi để nguội, cơm vẫn giữ được độ mềm dẻo mà không bị cứng. Gạo ST24 thích hợp cho các món ăn cần cơm dẻo vừa phải, như cơm trắng, cơm chiên hay cơm ăn kèm các món mặn.

Gạo ST25, mặc dù có hình dạng và kích thước tương đối giống ST24, nhưng lại nổi bật hơn về độ dẻo và vị ngọt tự nhiên khi nấu. Gạo ST25 có hạt dài, dẹp, và khi nấu lên, cơm có hạt tơi đồng đều, mềm mịn, rất dẻo, không bị nhão. Đặc biệt, mùi thơm của gạo ST25 kết hợp với mùi lá dứa hòa quyện cùng mùi cốm non đặc trưng làm tăng sự hấp dẫn cho bữa cơm. Cơm từ gạo ST25 được yêu thích trong các món ăn như sushi, kimbap, hay các món đòi hỏi độ dẻo và tơi cao.

Giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?
Giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

Về mặt dinh dưỡng, cả hai loại gạo đều có nhiều chất dinh dưỡng quý giá, nhưng gạo ST25 nổi bật hơn nhờ hàm lượng protein và các khoáng chất cao hơn, đặc biệt là hàm lượng chất xơ và vitamin. Gạo ST25 không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ sức khỏe cho những người bị tiểu đường hay cần chế độ ăn đặc biệt.

Về giá trị cảm quan, nếu bạn yêu thích cơm dẻo, mềm mịn và thơm ngọt tự nhiên thì gạo ST25 có thể là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên, nếu bạn thích cơm mềm vừa phải, không quá dẻo mà vẫn giữ được độ ngon khi để nguội, gạo ST24 là sự lựa chọn phù hợp. Cả hai loại gạo đều có hương vị đặc trưng và rất ngon miệng, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể chọn loại gạo yêu thích cho gia đình.

Đơn vị bán gạo ST chất lượng, uy tín tại TP.HCM

Nếu bạn đang tìm kiếm gạo ST25 thượng hạng tại TP.HCM, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Rocken là một lựa chọn đáng tin cậy. Với cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, Gạo Rocken mang đến cho người tiêu dùng những hạt gạo ST25 dẻo thơm, hạt dài, trắng trong, không bạc bụng, phù hợp cho các bữa cơm gia đình và nhà hàng.

Để mua gạo ST25 chính hãng từ Gạo Rocken, bạn có thể liên hệ trực tiếp qua các kênh bán hàng trực tuyến hoặc đến các cửa hàng phân phối của công ty tại TP.HCM. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình sẽ hỗ trợ bạn trong việc chọn lựa sản phẩm phù hợp và cung cấp thông tin chi tiết về giá cả, khối lượng, cũng như các chương trình khuyến mãi hiện có.

Rocken đơn vị cung cấp gạo ST chất lượng
Rocken đơn vị cung cấp gạo ST chất lượng

Việc lựa chọn gạo ST25 từ Gạo Rocken không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giúp bạn yên tâm về nguồn gốc và quy trình sản xuất, từ đó nâng cao giá trị bữa ăn của gia đình. Hãy trải nghiệm hương vị tuyệt vời của gạo ST25 thượng hạng từ Gạo Rocken và cảm nhận sự khác biệt trong từng hạt cơm.

Phía trên là những thông tin so sánh chi tiết về gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn. Mỗi loại gạo đều có những ưu điểm riêng, phù hợp với nhu cầu khác nhau của gia đình. Nếu bạn yêu thích cơm dẻo và mềm, gạo ST25 sẽ là lựa chọn lý tưởng, còn gạo ST24 phù hợp với những ai yêu thích sự vừa dẻo vừa thơm. Hãy lựa chọn Gạo Ngon Rocken để thưởng thức những hạt gạo chất lượng, thơm ngon, dẻo mềm cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn!